Мясное рагу (от 1.5 года до 3 лет)

Видео: Как играть с детьми от 1 года до 1,5 лет

Ингридиенты

  • 100 г мяса (говядины или телятины)
  • 1/2 клубня картофеля
  • 1/2 моркови
  • 50 г цветной или белокочанной капусты
  • 1 ч. ложка зеленого горошка или отварной фасоли
  • 1/4 луковицы репчатого лука
  • 1 ч. ложка сливочного масла
  • 1 ч. ложка муки
  • 1/4 стакана молока
  • 1 стакан воды
  • соль
мясное рагу (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Мясо промыть, нарезать мелкими кусочками и обжарить на сливочном масле. Обжаренное мясо положить в кастрюлю, залить горячей водой (1/2 стакана) и тушить на слабом огне 30 мин, после чего добавить к нему предварительно мелко нарезанные и обжаренные в масле картофель, морковь, лук, а также нашинкованную белокочанную (или разделенную на мелкие соцветия цветную) капусту, зеленый горошек или фасоль, еще стакана воды и соль. Продолжать тушить рагу еще 30 мин, затем добавить просеянную муку, разведенную холодным молоком, и, тщательно помешивая, прокипятить еще 3—5 мин.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме:
Говядина, тушенная с овощами (от 3 до 7 лет) Говядина, тушенная с овощами (от 3 до 7 лет)
Гуляш (от 3 до 7 лет) Гуляш (от 3 до 7 лет)
Кальмары, тушенные с овощами (от 3 до 7 лет) Кальмары, тушенные с овощами (от 3 до 7 лет)
Молочно-овощной протертый суп (от 1 года до 1,5 лет) Молочно-овощной протертый суп (от 1 года до 1,5 лет)
Молочно-овощной суп (от 1.5 года до 3 лет) Молочно-овощной суп (от 1.5 года до 3 лет)
Мясо отварное в сметане (от 1.5 года до 3 лет) Мясо отварное в сметане (от 1.5 года до 3 лет)
Мясо тушеное (от 1.5 года до 3 лет) Мясо тушеное (от 1.5 года до 3 лет)
Овощной суп-крем (от 1 года до 1,5 лет) Овощной суп-крем (от 1 года до 1,5 лет)
Овощное рагу (от 1 года до 1,5 лет) Овощное рагу (от 1 года до 1,5 лет)
Овощной суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Овощной суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Плов из мяса (от 1.5 года до 3 лет) Плов из мяса (от 1.5 года до 3 лет)
Протертый борщ на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет) Протертый борщ на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Протертый фасолевый суп (от 1.5 года до 3 лет) Протертый фасолевый суп (от 1.5 года до 3 лет)
Щи из квашеной капусты (от 3 до 7 лет) Щи из квашеной капусты (от 3 до 7 лет)
Щи с грибами (от 3 до 7 лет) Щи с грибами (от 3 до 7 лет)
Суп-пюре из овощей (до 1 года) Суп-пюре из овощей (до 1 года)
Суп из цветной капусты с манной крупой (от 1.5 года до 3 лет) Суп из цветной капусты с манной крупой (от 1.5 года до 3 лет)
Суп-пюре из цветной капусты (от 1 года до 1,5 лет) Суп-пюре из цветной капусты (от 1 года до 1,5 лет)
Суп с помидорами (от 1.5 года до 3 лет) Суп с помидорами (от 1.5 года до 3 лет)
Суп с тыквой (от 3 до 7 лет) Суп с тыквой (от 3 до 7 лет)