Ингридиенты
- 100 г говядины
- 1 кусочек белого хлеба
- 2/3 ст. ложки молока
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- соль
Приготовление
Мясо дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке и отжатым белым хлебом, добавить сливочное масло, посолить и тщательно перемешать. Сформовать биточки и сварить их на пару.
Поделись в соц. сетях: