Рыбные кнели (от 1 года до 1,5 лет)

Ингридиенты

  • 100 г рыбы
  • 1 кусочек белого хлеба
  • 2 ст. ложки молока
  • 1/2 яйца (белок)
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
  • соль

Видео: Маленькой елочке холодно зимой Детская песня

рыбные кнели (от 1 года до 1,5 лет)

Приготовление

Рыбу выпотрошить, удалить кожу и кости и дважды пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить намоченный в молоке и отжатый белый хлеб, вымесить фарш и еще раз пропустить всю массу через мясорубку. В фарш ввести взбитый белок, осторожно перемешать и сформовать кнели. С помощью 2 столовых ложек опустить их в подсоленную кипящую воду или овощной отвар и варить до готовности. Подать к столу со сливочным маслом.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме:
Фрикадельки под молочным соусом (от 1.5 года до 3 лет) Фрикадельки под молочным соусом (от 1.5 года до 3 лет)
Кнели из куриного мяса (до 1 года) Кнели из куриного мяса (до 1 года)
Котлеты из рыбы (от 1.5 года до 3 лет) Котлеты из рыбы (от 1.5 года до 3 лет)
Манный пудинг (от 1 года до 1,5 лет) Манный пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Морковное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет) Морковное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Мясные (куриные) кнели (от 1 года до 1,5 лет) Мясные (куриные) кнели (от 1 года до 1,5 лет)
Мясные паровые биточки (от 1 года до 1,5 лет) Мясные паровые биточки (от 1 года до 1,5 лет)
Мясотворожные паровые кнели (от 1 года до 1,5 лет) Мясотворожные паровые кнели (от 1 года до 1,5 лет)
Паровые суфле из отварной курицы (от 1 года до 1,5 лет) Паровые суфле из отварной курицы (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет) Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет) Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет)
Пюре из рыбы (до 1 года) Пюре из рыбы (до 1 года)
Рисовый пудинг (от 1 года до 1,5 лет) Рисовый пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет) Рыбное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбные фрикадельки с зеленью (до 1 года) Рыбные фрикадельки с зеленью (до 1 года)
Рыбные паровые котлеты (от 1 года до 1,5 лет) Рыбные паровые котлеты (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбные паровые тефтели (от 1 года до 1,5 лет) Рыбные паровые тефтели (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет) Рыбный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет) Суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Тефтели из трески с творогом (от 1.5 года до 3 лет) Тефтели из трески с творогом (от 1.5 года до 3 лет)