Суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)

Ингридиенты

  • 100 г отварной говядины
  • 1 ст. ложка белого соуса
  • 1/2 яйца
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла
суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)

Приготовление

Мясо сварить, охладить, дважды пропустить через мясорубку и соединить с белым (можно молочным) соусом. Тщательно перемешивая, добавить в массу желток сырого яйца, посолить и постепенно ввести взбитый белок. Массу хорошо взбить, переложить в смазанную сливочным маслом форму и довести до готовности на водяной бане.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме:
Гаше из отварного мяса (от 1.5 года до 3 лет) Гаше из отварного мяса (от 1.5 года до 3 лет)
Гречневый пудинг с творогом (от 1 года до 1,5 лет) Гречневый пудинг с творогом (от 1 года до 1,5 лет)
Манное суфле (от 1 года до 1,5 лет) Манное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Манный пудинг (от 1 года до 1,5 лет) Манный пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Манно-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет) Манно-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Морковное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет) Морковное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Морковно-яблочный пудинг (от 1.5 года до 3 лет) Морковно-яблочный пудинг (от 1.5 года до 3 лет)
Мясные (куриные) кнели (от 1 года до 1,5 лет) Мясные (куриные) кнели (от 1 года до 1,5 лет)
Мясотворожные паровые кнели (от 1 года до 1,5 лет) Мясотворожные паровые кнели (от 1 года до 1,5 лет)
Паровые суфле из отварной курицы (от 1 года до 1,5 лет) Паровые суфле из отварной курицы (от 1 года до 1,5 лет)
Пшенно-тыквенное суфле (от 1 года до 1,5 лет) Пшенно-тыквенное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет) Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг из печени с морковью (от 1 года до 1,5 лет) Пудинг из печени с морковью (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет) Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет)
Рисово-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет) Рисово-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Рисовый пудинг с фруктами (от 1.5 года до 3 лет) Рисовый пудинг с фруктами (от 1.5 года до 3 лет)
Рисовый пудинг (от 1 года до 1,5 лет) Рисовый пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Рисовый пудинг с яблоками (от 1.5 года до 3 лет) Рисовый пудинг с яблоками (от 1.5 года до 3 лет)
Рыбное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет) Рыбное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбные кнели (от 1 года до 1,5 лет) Рыбные кнели (от 1 года до 1,5 лет)