Ингридиенты
- 2-4 шт. моркови
- 1 ч. ложка манной крупы
- 1/2 яйца
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 2 стакана молока
Приготовление
Вымытую, очищенную и нарезанную кусочками морковь потушить со сливочным маслом в небольшом количестве молока (1/2 стакана). Затем дважды пропустить ее через мясорубку, добавить оставшееся молоко, манную крупу, сахар, яичный желток, перемешать, затем ввести взбитый белок. Морковную массу выложить в смазанную маслом форму, разровнять и варить на водяной бане до готовности. Перед подачей на стол полить сливочным маслом.
Поделись в соц. сетях:
Манное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Манный пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Манно-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Манно-яблочный пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Молочная манная каша с желтками (до 1 года)
Морковная запеканка с творогом (от 3 до 7 лет)
Молочно-овощной протертый суп (от 1 года до 1,5 лет)
Молочно-овощной суп (от 1.5 года до 3 лет)
Морковно-яблочное суфле (от 1.5 года до 3 лет)
Морковно-яблочный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Морковно-яблочный пудинг (от 1.5 года до 3 лет)
Паровые суфле из отварной курицы (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг из печени с морковью (от 1 года до 1,5 лет)
Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет)
Рисово-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Рисовый пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбное паровое суфле (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбный паровой пудинг (от 1 года до 1,5 лет)
Суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)