Рисово-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)

Видео: Урок 5. Запеканка и суфле - простые рецепты

Ингридиенты

  • 2 ст. ложки риса
  • 1/2 стакана воды
  • 1 небольшая морковь
  • 1/2 яйца
  • 1 ч. ложка сахара
  • 2 ст. ложки молока
  • 1/2 ч. ложки сливочного масла

Видео: Рецепты запеканок для детей

рисово-морковное суфле (от 1 года до 1,5 лет)

Приготовление

Из перебранного и промытого риса сварить на воде полувязкую кашу. Добавить в нее растопленное сливочное масло, яичный желток, растертый с сахарным песком и разведенный молоком, и натертую на мелкой терке морковь. Хорошо все перемешать, в полученную массу осторожно ввести взбитый белок, переложить ее в смазанную маслом форму и поместить на водяную баню на 35—40 мин.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме: