Видео: Рыбные Котлеты (Очень Сочные, Домашний Рецепт) Homemade Fish Cutlets
Видео: Рыбные котлеты - Рецепт Бабушки Эммы
О блюде
котлеты и котлеты. только не на сковородке, а в духовке.у меня из минтая. рыбка нежирная, для маленьких детей - в самый раз
Ингредиенты
- Рыба500 г
- Хлеб (белый/серый)1/2 батона
- чеснок2 зубка
- Сольпо вкусу
Видео: Авторские рыбные котлеты рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Инструкция
- Хлеб заранее размочить в воде
- Мясо рыбы отделить от костей, прокрутить через мясорубку (можно комбайном воспользоваться), вместе с чесноком
- хлеб отжать хорошенько и тщательно смешать с рыбой, посолить, перемешать
- формовать круглые котлетки, выкладывать на смазанный маслом лист
- Выпекать при температуре 180-200 градусов 40-45 минут
Поделись в соц. сетях: