Рыбные котлеты

Видео: Рыбные котлеты :) Вкусные, воздушные, нежные

О блюде

Рецепт на 1 кг. рыбы (я использовала треску).

Видео: РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ в нежном томатном соусе. (Fish Burgers in tomato sauce)

Ингредиенты

• 1 кг. трески, 2 луковицы, 1-2 яйца, 100 гр. булки, соль, перец, сухой имбирь, сок лимона
  много)

Инструкция

1. рыбу предварительно нужно почистить, разделать...перекрутить через мясорубку вместе с 2 головками луковицы и с добавлением булки.
   В фарш добавляем 1-2 яйца
   добавляем по вкусу соль, белый перец, молотый сушеный имбирь и сбрызгиваем соком лимона.
   Все тщательно перемешваем и приступаем к приготовлению...
   НЕСКОЛЬКО СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
   - пароварка
   - обжариваем на масле предварительно обмакнув в муку( панировочных сухарях)
   -запекаем в пакете