Фрикадельки из филе рыбы.

Видео: Как снять филе с рыбы [salapinru]

О блюде

ужин

Видео: Рыбные котлеты запеченные в духовке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

Ингредиенты

• рыба (любая)
  на глас
• зелень
  п вкусу

Видео: Рыбные котлеты. Очень сочные и вкусные! Котлеты из трески со свежей зеленью

Инструкция

1. Рыбу отделить от костей(если рыба замороженная, отжать от лишней воды), филе(у меня рыба Хек), пропустить через мясорубку, с зеленым луком, петрушкой и укропом, можно добавить зубчик чеснока, посолить, поперчить по вкусу, сформировать шарики , и варить в пароварке, в течении 25-30 минут.