Видео: Ребенку 1 год 4 месяца
Ингридиенты
- 3-4 шт. моркови
- 2 ст. ложки молока
- 1/2 ч. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- соль
Приготовление
Вымытую и очищенную морковь мелко нашинковать, залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и тушить под крышкой на слабом огне 30—40 мин, помешивая и при необходимости добавляя кипяток. Когда морковь станет совсем мягкой, протереть ее через сито, влить горячее молоко, посолить и кипятить еще 2—3 мин. При подаче на стол заправить сливочным маслом.
Поделись в соц. сетях: