Яичница-глазунья со шпинатом (от 1.5 года до 3 лет)

Видео: Простой паровой омлет для детей в баночке

Ингридиенты

  • 2/3 яйца
  • 150 г шпината
  • 2/3 ч. ложки сливочного масла
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 2/3 ст. ложки молока
  • 1 ч. ложка сахарного сиропа
  • 2 ст. ложки молочного соуса
  • соль
яичница-глазунья со шпинатом (от 1.5 года до 3 лет)

Приготовление

Шпинат перебрать, тщательно промыть несколько раз в проточной воде и тушить под крышкой с 1 ч. ложкой масла 10—15 мин, после чего протереть через сито. Добавить густой молочный соус (приготовление соуса см. в рецепте «Фрикадельки из рыбы под молочным соусом»), соль, 1/2 ч. ложки сахарного сиропа и прокипятить. Молоко смешать с 1/2 сырого яйца, добавить соль и 1/2 ч. ложки сахарного сиропа, в этой смеси смочить ломтик белого хлеба, а затем обжарить на 1/2 ч. ложки сливочного масла. Растопить на сковороде 1 ч. ложку масла, выпустить туда яйцо и пожарить яичницу-глазунью. Выложить яичницу на поджаренный хлеб, вокруг уложить пюре из шпината.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме:
Фрикадельки под молочным соусом (от 1.5 года до 3 лет) Фрикадельки под молочным соусом (от 1.5 года до 3 лет)
Фрикадельки в сметанном (молочном) соусе (от 1 года до 1,5 лет) Фрикадельки в сметанном (молочном) соусе (от 1 года до 1,5 лет)
Гуляш (от 3 до 7 лет) Гуляш (от 3 до 7 лет)
Клецки из картофеля (от 1.5 года до 3 лет) Клецки из картофеля (от 1.5 года до 3 лет)
Котлеты из рыбы (от 1.5 года до 3 лет) Котлеты из рыбы (от 1.5 года до 3 лет)
Котлеты из рыбы и картофеля (от 3 до 7 лет) Котлеты из рыбы и картофеля (от 3 до 7 лет)
Макаронные изделия с яблоками (от 1.5 года до 3 лет) Макаронные изделия с яблоками (от 1.5 года до 3 лет)
Молочный соус (от 3 до 7 лет) Молочный соус (от 3 до 7 лет)
Морковное пюре (от 1 года до 1,5 лет) Морковное пюре (от 1 года до 1,5 лет)
Молочный суп с манными клецками (от 1.5 года до 3 лет) Молочный суп с манными клецками (от 1.5 года до 3 лет)
Морковные котлеты (от 3 до 7 лет) Морковные котлеты (от 3 до 7 лет)
Морковь тушеная (от 1.5 года до 3 лет) Морковь тушеная (от 1.5 года до 3 лет)
Омлет (от 1.5 года до 3 лет) Омлет (от 1.5 года до 3 лет)
Пудинг бисквитный (от 1.5 года до 3 лет) Пудинг бисквитный (от 1.5 года до 3 лет)
Пюре из шпината (до 1 года) Пюре из шпината (до 1 года)
Пюре из цветной капусты (до 1 года) Пюре из цветной капусты (до 1 года)
Рисовый суп-пюре на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет) Рисовый суп-пюре на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Сырники (от 1.5 года до 3 лет) Сырники (от 1.5 года до 3 лет)
Яичница-глазунья (от 1.5 года до 3 лет) Яичница-глазунья (от 1.5 года до 3 лет)
Яичница молочная (от 1.5 года до 3 лет) Яичница молочная (от 1.5 года до 3 лет)