Ингридиенты
- 70 г капусты
- 1/2 клубня картофеля
- 1/2 моркови
- 1/4 луковицы репчатого лука
- 5 г корня петрушки
- 1/4 помидора
- 1 стакан мясного бульона
- 1 ч. ложка сметаны
Видео: Сырный суп - сливочное объедение :)
Приготовление
Нашинкованную капусту положить в кипящий мясной бульон. Когда он вновь закипит, добавить нарезанный ломтиками картофель и варить 20 мин, после чего положить потушенные до полуготовности в небольшом количестве бульона морковь, репчатый лук и корень петрушки. За 8—10 мин до окончания варки добавить нарезанный дольками свежий помидор. При подаче на стол заправить суп сметаной.
Поделись в соц. сетях:
Фасолевый суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Гороховый суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельный суп с зеленым горошком (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельный суп с рыбными фрикадельками (от 1.5 года до 3 лет)
Молочно-овощной суп (от 1.5 года до 3 лет)
Овощное рагу (от 1 года до 1,5 лет)
Овощной суп на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Протертые зеленые щи на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Протертый борщ на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Протертый овощной суп на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Рассольник рыбный (от 3 до 7 лет)
Рассольник на мясном бульоне (от 1.5 года до 3 лет)
Рисовый суп-пюре на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Рыбный суп с картофелем (от 3 до 7 лет)
Щи из квашеной капусты (от 3 до 7 лет)
Щи зеленые (от 1.5 года до 3 лет)
Щи с яблоками (от 3 до 7 лет)
Суп из брюссельской капусты (от 1.5 года до 3 лет)
Суп из овсяных хлопьев с овощами на мясном бульоне (от 1 года до 1,5 лет)
Суп рыбный с крупой (от 1.5 года до 3 лет)