Видео: ДЕТСКОЕ ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
Ингридиенты
- 100 г говяжьей или телячьей печени
- 2 ст. ложки воды
- 1 ст. ложка молока
- 1 ч. ложка сливочного масла
- соль
Приготовление
Печень промыть в проточной воде, снять пленки, вырезать желчные протоки, нарезать мелкими кусочками и слегка обжарить в сливочном масле. Затем влить воду и тушить печень в духовке 7—10 мин в закрытой посуде. Охлажденную печень дважды пропустить через мясорубку, протереть через сито, немного посолить, влить горячее молоко и довести до кипения. В готовое пюре добавить сливочное масло и тщательно все перемешать.
Видео: "Место встречи". 2 ноября 2016 года. Неделя до апокалипсиса?!
Поделись в соц. сетях: