Ингридиенты
- 2 ст. ложки пшенной крупы
- 3/4 стакана воды
- 1/2 ст. ложки сахара
- 40 г чернослива
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
Приготовление
Чернослив промыть и отварить в небольшом количестве воды до мягкости. Отвар перелить в другую посуду, разбавить водой, положить сахар, довести до кипения, засыпать тщательно промытое пшено и варить на слабом огне 1,5 ч. В конце варки заправить кашу сливочным маслом и подать на стол вместе с отваренным черносливом.
Видео: Варим классическую салапинскую кашу [salapinru]
Поделись в соц. сетях: