Видео: Молочная рисовая каша в скороварке Steba DD1 ECO
Ингридиенты
- 2 ст. ложки риса
- 3 стакана воды
- 100г сырого говяжьего мяса
- 1 ч. ложка сливочного масла
- соль
Приготовление
Мясо очистить от пленок и сухожилий, залить холодной водой и варить на слабом огне до готовности. Бульон слить, добавить в него кипяченой воды до объема 2 стаканов, всыпать перебранный и промытый рис и варить до готовности. Мясо дважды пропустить через мясорубку с частой решеткой, соединить с кашей, посолить и перемешать. Варить еще 3—4 мин, снять с огня и заправить готовую кашу сливочным маслом.
Поделись в соц. сетях: