Видео: Говяжья печень в сметане Пошаговый рецепт
Ингридиенты
- 100 г телячьей печени
- 1/2 стакана воды
- щепотка нарезанного репчатого лука
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- соль.
Видео: Печеночный торт «Освежающий»
Приготовление
Печень промыть, снять пленки, вырезать желчные протоки и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Растопить в кастрюле сливочное масло, положить туда кусочки печени, закрыть кастрюлю и быстро обжарить печень с обеих сторон. Влить горячую воду, посолить и кипятить 7—10 мин. Готовую печень дважды пропустить через мясорубку с частой решеткой. Протертую печень можно давать детям старше 10 месяцев.
Видео: Самый лучший полезный чай для здоровья печени, почек, похудения, от депрессии из трав?
Поделись в соц. сетях: