Сметанный крем

Ингредиенты для крема всем хорошо доступны, а процесс приготовления очень просто.

В емкость налейте 400г сметаны и при помощи миксера взбейте ее, при этом добавляя сахар и ваниль по вкусу.

Главное - упорно взбивать до полного растворения сахара. Обычно эта процедура занимает 7 - 10 мин.

Таким кремом можно смазать коржи для торта, пирог или буочки.

Приятного аппетита!