Салат из морской капусты

Для начала нам нужно замариновать лук: для этого, лук репчатый промываем, очищаем и нарезаем соломкой. Добавляем соль, сахар и уксус, хорошо размешиваем и оставляем на 5 минут (можно и на дольше, от этого его вкус не испортиться).

Затем, в подготовленную заранее емкость, высыпаем помытую и мелко нарезанную зелень, добавляем уже замаринованный лук, морскую капусту, корейскую морковь, сбрызгиваем уксусом и тщательно перемешиваем. Перед подачей к столу можно украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!