Можно ли кормящей маме грецкие орехи: отзывы и рецепты блюд

Подруги советуют вам ежедневно съедать по горсточке грецких орехов, так как они делают грудное молоко полезным. Вы с удовольствием следуете совету. Но педиатр рекомендует вам не увлекаться, чтобы не вызвать колики или аллергию у ребенка. Существует ли компромисс, если вам хочется есть грецкие орехи при грудном вскармливании?

Грудное молоко содержит все важные для развивающегося организма микроэлементы и витамины, и кормящие мамы прекрасно знают, что качество молока зависит от питания в период кормления. Действительно, свойства молока можно улучшить благодаря употреблению орехов. Но можно ли кормящей маме грецкие орехи и насколько это безопасно?

Половинка грецкого ореха

Польза для организма

В 100 граммах ядрышек содержится:

  • 65 г жиров;
  • 15,4 г белков;
  • 10,2 г углеводов.

Энергетическая ценность — 656 ккал на 100 граммов, из них 547 ккал приходится на жиры. В то же время, как видите, углеводов минимум, а значит, даже ежедневное употребление лакомства не вредит фигуре. При этом у него много полезных свойств:

  • белковые вещества;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • незаменимые аминокислоты;
  • витамины А, К, Е, РР, витамины группы В;
  • микроэлементы, например, железо, кобальт, кальций, магний.

Ирина Рюхова, специалист АКЕВ (Ассоциация консультантов по естественному вскармливанию), утверждает, что грецкие орехи — растительный рекордсмен по содержанию кальция, а потому благотворно влияют на здоровье кормящей мамы. Это связано с тем, что в период лактации кальций уходит из костной ткани.

Нередко можно слышать, что орехи способствуют выработке грудного молока. На самом деле это не так. Но грецкие орехи при лактации увеличивают калорийность, питательность молока, ребенок хорошо наедается. Что касается мнения, что от густого молока может развиться мастит, — оно ничем не подтверждено. Правда, ребенку может быть сложнее высасывать слишком вязкую субстанцию — это факт.

Можно ли грецкие орехи при ГВ? Можно хотя бы потому, что они:

  • успокаивают нервы;
  • регулируют сон;
  • укрепляют иммунитет;
  • выводят из организма вредные вещества;
  • способствуют обновлению клеток.

Конечно, все это не означает, что нужно употреблять как можно больше орехов: врачи не зря предостерегают кормящих мам, что это — аллерген.

Попробуйте добавлять в пищу понемногу масла грецкого ореха. Жарить на нем нельзя, зато оно подходит для салатов или круп. Отличное решение, если вы сомневаетесь, можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании. Масло хорошо сохраняет витамины, позволит нормализовать пищеварение у кормящей мамы, а у ребенка не будет запора.

Половинки ореха

В чем нужно проявить осторожность

Не стоит начинать употреблять новый продукт в первый месяц жизни малыша — начните хотя бы на втором месяце, когда грудничок подрастет и немного окрепнет. «Опасности» существует лишь две: аллергические реакции или колики у ребенка. И в этом отношении рекомендации могут быть следующими.

  • «Красный свет» при аллергии или астме. Если у вас или у ваших близких гиперчувствительность к любой еде или астма, повремените с новым продуктом, хотя бы пока ребенку не исполнится 7-8 месяцев.
  • Ключевое понятие — умеренность. При чрезмерном увлечении мамы орешками у малыша может развиться аллергия. Причем иногда не сразу, а недели через две, так как аллерген накапливается в организме, прежде чем его количество станет критическим.
  • Избегайте неполезного. Меньше всего пользы орехи приносят обжаренными, в виде варенья или в составе кондитерских изделий. У ребенка могут начаться колики.
Сколько можно есть? Не более 4-5 ядрышек в сутки. В идеале — в качестве перекуса, например, в период между завтраком и обедом. Впервые попробовав грецкие орехи при кормлении новорожденного (1 ядрышко), в течение суток наблюдайте, не проявится ли негативная реакция. Постепенно добавляйте по одному ядрышку.

Грецкие орехи с медом

Правила употребления грецких орехов при ГВ

Перед вами — замечательный компонент для многих блюд, от мясных до выпечных. Разумеется, блюда стоит выбирать не только по собственным вкусовым предпочтениям, но и имея в виду возможные реакции у ребенка. Опытные родители советуют не слишком увлекаться хрустящим лакомством, в остальном же отзывы по поводу включения его в рацион кормящей мамы, как правило, положительные.

  • Медово-ореховое желе. Залейте стакан рубленых ядрышек жидким теплым медом, добавьте пару столовых ложек растопленного сливочного масла (горячего), несколько граммов желатина и настаивайте несколько часов. Приготовленные таким образом грецкие орехи при ГВ можно употреблять не более 2 чайных ложек за раз.
  • Морковно-ореховое пюре. Натертую морковь смешайте с небольшим количеством толченых ядрышек. Можно есть по половине чайной ложки трижды в день. При этом пюре лучше хранить в герметично закрытой посуде в холодильнике.
  • Ореховое молоко. Рецепт, который рекомендует консультант по грудному вскармливанию Наталья Разахацкая (г. Минск). Горсть измельченных ядрышек залейте 300 мл кипяченого горячего молока. Настаивайте 2 часа (можно в термосе) и пейте в течение дня, несколько глотков за раз. Каждый день нужно готовить новое молоко. Оно помогает при жидком стуле и плохой прибавке в весе у малыша.

Это лишь некоторые рецепты вкусных и полезных блюд специально для женщин, которые кормят своих малышей грудью.

Среди многих правдивых доводов и ничем не подкрепленных домыслов иногда бывает трудно найти верный путь, особенно в таком тонком вопросе, как кормление грудью. Решение за здравомыслящими и наблюдательными взрослыми, которые задумываются, можно ли грецкие орехи кормящей маме. Можно лишь сказать, что это — очень ценный продукт питания, и при умеренном употреблении он способен оказать исключительно благотворное воздействие на здоровье мамы и ребенка.

Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме: