Перевертыш с картошкой и фаршем

О блюде

ооочень, очень вкусно!!!!!

Ингредиенты

• картошка
  8шт
• фарш
  500г
• лук
  2 шт
• яйца
  3 шт
• кефир
  1 ст
• мука
  0,5 ст
• соль
  0,5 чл
• сода
  0,5 чл
• чеснок
  2 зубка
• перец
  по вкусу
• масло растит.
  3-4 ст.л

Инструкция

1. картошку чистим, режим кружочками
2. лук чустим , жарим добавляем к нему фарш, чеснок, соль, перец
3. картофель в отдельной миске солим, перчим и маслом заливаем, перемешиваем
4. чашу от мультиварки смазываем маслом
5. первый слой выкладываем картошку, потом фарш, пото картошку и снова фарш, заливаем жидким тестом
6. для теста-> яйца, кефир,соду,соль и муку замешиваем, заливаем этим тестом нашу картошку
7. мултиварки включаем на выпечку на 1 час!
   все готово, приятного аппетита!