Равлики с грибами

О блюде

кому грибы не еда, можно делать с МЯСОМ

Ингредиенты

• Тесто
  -
• Мука
  2,5 стакана
• растительное масло
  120 мл
• Вода холодная
  70 мл
• Начинка
  -
• Шампиньоны свежие
  400 гр
• лук
  2 шт
• Соль, перец
  по вкусу
• Растительное масло
  3 ст.л.

Инструкция

1. Замесить тесто и убрать в холодильник на 40 минут
2. В сковороду налить масло, положить нарезанные лук и грибы, потушить, добавить соль и перец
3. Тесто раскатать не толсто, выложить начинку, свернуть рулетом, нарезать на кусочки 2 - 4 см толщиной
4. Выложить на противень, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут