Медовая курица

Видео: Курица в медово-соевом маринаде, запеченная в духовке. Новогодний рецепт

Видео: Курица в медово-чесночном соусе запеченная в духовке

О блюде

Запеченная курица, маринованная с медом.

Ингредиенты

• Куриные ноги (ужас какой)
  2 шт
• Мед
  2 ст.л.
• Вода
  150 мл
• Соль, специи
  по вкусу

Видео: курица с хрустящей корочкой

Инструкция

1. Куриные ножки очистить от кожи, посыпать солью и специями и потереть (не знаю, как правильно сказать, но занятие противное), положить в глубокую миску
2. Мед смешать с водой и залить этой смесью ножки. Периодически переворачивая, выдержать при комнатной температуре около 6 часов.
   Выложить на решетку и запекать при температуре 220 градусов 40 - 50 минут. И еще минут 10 запекать в режиме гриль, чтобы получить корочку.