Курица, фаршированная рисом

О блюде

Запеченная в духовке.

Видео: Курица фаршированная рисом

Ингредиенты

• Куриная тушка
  1 шт
• Рис
  1 чашка
• Чеснок
  2-3 зубка
• Соль, специи
  по вкусу
• Растительное масло
  2-3 ст.л.

Видео: Курица фаршированная рисом и грибами

Инструкция

1. Рис сварить до полуготовности (можно и переварить немного, ничего страшного)
2. Куриную тушку вымыть и обсушить
3. Чеснок измельчить, смешать с солью, специями и маслом, этой смесью натереть изнутри и снаружи курицу
4. Подготовленный рис плотно положить внутрь тушки. Тушку зашить, чтобы рис оставался внутри
5. Поставить в горячую духовку и готовить при температуре 180 градусов 1,5 часа.