Тефтели из кабачков

Видео: Куриные котлеты с кабачком рубленые

Видео: Котлеты из кабачков

О блюде

Вкусные и простые тефтельки

Видео: Что приготовить из кабачков?!Греческие котлеты из кабачков со сметаной. Быстро и вкусно!

Ингредиенты

• Кабачок
  1 шт
• Манная крупа
  1 стакан
• Вареный рис
  4 ст.л.
• Соль, соус
  по вкусу

Видео: Котлеты из фарша и кабачков на пару.Вкусно и очень полезно

Инструкция

1. Кабачок измельчить (я в блендере это сделала), смешать с крупой, солью и рисом
2. Вылепить шарики и сварить их в 1 л кипящей воды в течение 2-3 минут
3. Готовые шарики (аккуратно, они нежные)переложить в форму для выпечки, залить соусом (у меня томатный) и поставить в духовку.
4. Запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.