Ореховые котлеты

Видео: Ореховые котлеты

О блюде

Запеченные в духовке... ароматные и вкусные...никто не догадается, что это - из орехов

Ингредиенты

• Картофель
  3-4 шт
• Хлеб
  1/2 батона
• Лук
  2-3 шт
• Чеснок
  3 зубка
• Орехи грецкие
  150 гр
• Соль
  1 ч.л.

Видео: Рецепты для поста

Инструкция

1. Картофель очистить, нарезать кружочками и сварить до готовности, воду слить
2. С хлеба срезать корки. Нарезать его кубиками покрупнее и замочить в воде
3. Пропустить через мясорубку картофель, орехи, лук и чеснок, добавить соль, хлеб, отжав всю воду, тщательно перемешать
4. Влажными руками формовать круглые котлетки, выкладывать на смазанный маслом лист, выпекать при температуре 180-200 градусов в течение примерно 40-50 минут