Гуляш с сейтаном

Видео: Гуляш из сейтанаОПЯТЬ СЕЙТАН

Видео: Вегетарианский гуляш из сейтана

О блюде

Вкусно. Обычный гуляш, только вегетарианский.

Видео: Ну, оОчень вкусный - Гуляш!

Ингредиенты

• Сейтан
  1 порция
• Растительное масло
  3 ст.л.
• лук
  1 шт
• Морковь
  1 шт
• паприка
  1 шт
• соль, специи, чеснок
  по вкусу
• Мука
  2 ст.л.
• томатная паста
  1 ст.л.
• сахар
  1 ч.л.
• вода
  500 мл

Видео: Гуляш классический. Просто, вкусно, недорого

Инструкция

1. Лук мелко нарезать, морковь измельчить на терке, перец очистить и нарезать соломкой
2. В сковороду налить масло, добавить лук и морковь. Тушить, помешивая, минут 5.
3. Добавить нарезанный соломкой сейтан, обжарить, помешивая, несколько минут, добавить паприку
4. немного потушить, добавить соль, специи, чеснок, перемешать, посыпать мукой, перемешать
5. Добавить томат и сахар, размешать, влить воду.
6. Варить под крышкой, периодически помешивая, минут 15.
7. Я сегодня подавала к отварному картофелю, посыпав зеленым луком