Манты с картошкой

Видео: Манты с мясом и картофелем - Рецепт Бабушки Эммы

Видео: Манты с тыквой и картошкой! Безумно вкусные!

О блюде

Ну просто манты и всё

Видео: Манты с картошкой и мясом

Ингредиенты

• Для теста
  1 кг
• Мука
  4 чашки
• Вода
  330 мл
• Соль
  1/2 ч.л.
• растительное масло
  2 ст.л.
• Начинка
  -
• Картофель сырой
  6-7 шт
• лук
  2-3 шт
• соль, перец, тмин
  по вкусу
• растительное масло
  смазывать форму
• Мука
  присыпать стол

Видео: Жареные манты с картошкой и мясом

Инструкция

1. Все продукты для теста смешиваем, вымешиваем и оставляем на 1 час (я загружаю в хлебопечку, ставлю режим тесто)
2. Картофель и лук чистим и нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с солью и специями
3. Тесто разделить на 26 частей, каждую раскатать в лепешку, положить на сеередину начинку и залепить "ушками"
4. Уложить в пароварку и варить 40 минут
5. Подавать горячими, хотя холодные тоже вкусно. Перед подачей полить каким-нибудь соусом по вкусу