Запеченное картофельное пюре

Видео: Картофель по герцогски просто но очень вкусно Картошка в духовке по герцогски Картопля по герцогськи

Запеченное картофельное пюре - рецепт с фото.

Видео: Картофельное пюре запеченное с фаршем

О блюде

Обычное картофельное пюре - это не обязательно скучно

Видео: Еда с Алексеем Зиминым: Картофельное пюре

Ингредиенты

  • Картофель
    14-15 шт
  • Сметана 15%
    3 ст.л.
  • Сыр
    150 гр
  • Соль, специи, соус
    по вкусу
  • Растительное масло
    1 ст.л.

Видео: Герцогский картофель - Рецепт Бабушки Эммы

Инструкция

  1. Картофель очистить и сварить. Слить воду, растолочь.
    Добавить сметану, соль и специи.
  2. Запеченное картофельное пюре - рецепт с фото - Шаг 1.На смазанный маслом противень выложить все пюре, разровнять в пласт, не слишком толстый и не тонкий, посыпать всю поверхность тертым сыром.
  3. Запеченное картофельное пюре - рецепт с фото - Шаг 1.Руками, смоченными водой или растительным маслом, аккуратно (или не слишком, все огрехи тут же отлично исправляются) завертуть рулет, залепить все трещинки (если появились)
  4. Запеченное картофельное пюре - рецепт с фото - Шаг 1.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут
  5. Запеченное картофельное пюре - рецепт с фото - Шаг 1.Перед этим можно нарисовать ромбики на поверхности рулета. нарисовать, но не разрезать глубоко - красота может развалиться при запекании
  6. Лопаткой для торта разрезаем, поливаем соусом любым по вкусу и подаем.
    Это очень вкусно! И остывшее тоже!
Поделись в соц. сетях:


Внимание, только СЕГОДНЯ!
По теме: