Сырники

Видео: СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ

О блюде

без яиц и без соды

Видео: Как вкусно приготовить пышные сырники из творога

Ингредиенты

• Творог
  50 гр
• Кефир
  50 мл
• Сахар
  по вкусу
• Варенье
  1 ст.л
• Мука
  4 ст.л.
• Вода
  ---
• Масло сливочное
  1 ч.л.
• Растительное масло
  2 ст.л.

Инструкция

1. Творог смешать с кефиром, вареньем и сахаром, добавить муку, перемешивая добавить столько воды (или молока), чтобы получилось густое вязкое тесто, как на оладьи
2. Разогреть растительное и сливочное масло на сковороде, ложкой выкладывать тесто и обжаривать с обеих сторон на среднем или тихом огне