Куриные котлетки

Видео: Куриные котлеты

О блюде

Быстро и вкусно!

Видео: Домашние куриные котлетки с творогом,сыром и зеленью

Ингредиенты

• Куриный фарш 300-350 г
  ...
• яйцо
  1
• 3 ст.л. овсянки
• 1 ст.л. овсяной или пшеничной муки
• 2 ст.л. 20%-х сливок
• 1 ст.л. растительного масла
• вода
• соль
  1
• перец
  1

Инструкция

1. в куриный фарш (300-350 г) добавить 1 яйцо, 3 ст.л. (с горкой) овсянки мелкого помола, 2 ст.л. 20%-х сливок, соль и перец - по вкусу и желанию.
2. Сформировать котлеты
3. обвалять в пшеничной или овсяной муке
4. обжарить по 10 сек. с каждой стороны
5. затем налить в сковороду воды и тушить до готовности, периодически переворачивая