Брокколи с яйцами

Видео: Брокколи жареная с яйцом. Broccoli fried with eggs

Видео: Капуста брокколи. | Broccoli

О блюде

очень вкусно!

Видео: Вкусный салат с болгарским перцем помидорами брокколи перепелиными яйцами сметанный

Ингредиенты

• брокколи
  500г
• яйца
  3 шт
• зеленый лук
  50г
• рас.масло
  150г по рецепту, я взяла на много меньше
• горчица
  2-3 ч.л
• уксус столовый
  3с.л
• соль,перец
  по вкусу

Инструкция

1. брокколи чистим и отвариваем
2. берем один желкок и растираем его с уксусом, добавляем горчицу и мешаем, вливаем масло не перестаем помешивать
3. яйца чистим режим
4. брокколи смешиваем с яйками и луком, заправляем нашим соусом, мешаем и подаём!