Шоколадный клафути с вишней

Видео: Шоколадный клафути с вишней

О блюде

Когда настроения нет, надо приготовить клафути... Чашечка кофе, шарик шоколадного мороженого и кусочек клафути - и снова хочется жить.Я делаю клафути без яиц.

Ингредиенты

• мука
  0,5 стакана
• сода
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  0,5 ст.л.
• крахмал
  2 ст.л.
• какао-порошок
  4 ст.л.
• молоко
  350 мл
• сахар
  1/3 стакана
• вишня
  1,5 стакана
• масло
  1 ст.л.

Видео: Клафути: Клафути с вишней: Простой пирог с ягодами

Инструкция

1. Смешать в мисочке муку, какао, крахмал, сахар, соду и разрыхлитель, влить молоко, перемешать до однородности - получилось жиденькое тесто
2. Форму смазать маслом, выложить вишни, залить тестом
3. Выпекать около 1 часа при температуре 180 градусов.
4. Охладить. Посыпать сахарной пудрой.