Видео: Халва. Репортаж с производства
О блюде
Вкусная. И готовить ее очень просто.
Видео: Подсолнечная халва - готовим с Надеждой
Ингредиенты
- семечки очищенные250 гр
- мука пшеничная1 стакан
- масло растительное3 ст.л.
- сироп
- сахар3/4 стакана
- вода3/4 стакана
Инструкция
- Сахар смешать с водой и варить на тихом огне до загустения
- Семечки смешать с мукой в глубокой сковороде, при постоянном помешивании поджаривать до тех пор, пока мука не изменит цвет
- Перемолоть семечки вместе с мукой, всыпать снова в сковороду, влить масло и сироп, хорошо, нагревая, перемешать
- Выложить в выстеленную пищевой пленкой форму, утрамбовать и охладить.
Поделись в соц. сетях: