Видео: Запеканка с Брокколи и Курицей
Видео: Запеканка с Брокколи
О блюде
Очень вкусно. Вегетарианский рецепт. Без яиц.
Ингредиенты
- Брокколи50 гр
- мука пшеничная5 ст.л.
- Молоко150 мл
- Соль, специипо вкусу
- Сыр50 гр
- Растительное масло1 ч.л.
Видео: Мясная Запеканка с Брокколи, Кукурузой и Сыром - Нереально Вкусно!!!!!!
Инструкция
- Капусту отварить до мягкости в небольшом количестве кипящей воды, остудить и нарезать не очень мелко
- Муку смешать с солью и специями (у меня это - щепотка куркумы), постепенно, размешивая, разбавить молоком
- В смазанные маслом формы для маффинов налить по 1 ст.л. теста, сверху горкой уложить капусту
- Залить оставшимся тестом
- Ничего, что тесто не покрывает капусту, так и должно быть
- Сверху выложить тертый сыр
- Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут
- 6 штучек у меня получилось, это примерно 2 порции
Поделись в соц. сетях: