Разрешенные продукты питания при кормлении грудью

Грудное вскармливание – ответственный период, во многом определяющий дальнейшее физическое и интеллектуальное здоровье ребенка. В связи с этим особую роль играет правильное питание матери, которое должно включать в себя качественные и разнообразные продукты, содержащие все необходимые ребенку элементы. Условно все продукты питания можно разделить на разрешенные и запрещенные к употреблению.

Запрещенные продукты

Во время кормления грудью необходимо отказаться или максимально сократить употребление некоторых продуктов питания. В списке таковых значатся:

• продукты, способные вызывать аллергические реакции (крабы, раки, шоколадные изделия, скумбрия, кофе)-
  острые, копченые, соленые продукты, лук, чеснок, специи;
• экзотические тропические фрукты, цитрусовые, фрукты и овощи с ярко-выраженной красной пигментацией (при этом ограничение не является абсолютным – например, допускается, употребление красных яблок, но без кожуры);
• продукты, насыщенные консервантами;
• виноград, фасоль, горох (способствуют газообразованию);
• майонез;
• молоко;
• яйца, орехи, мед, сахар (можно употреблять, но в небольших количествах);
• жирное мясо, сало;
• алкоголь.

Хотя список не рекомендуемых продуктов достаточно обширен, не стоит расстраиваться. Во-первых, ограничивать себя нужно лишь на период грудного вскармливания – этот период быстро пройдет, зато ребенок получит от матери полноценное питание. Во-вторых, многие из указанных продуктов не слишком полезны и в обычной жизни (алкоголь, жирная пища, копчености), и отказ от них будет только на пользу здоровью.

Разрешенные продукты

Список продуктов, которые можно употреблять, также весьма широк.

Разрешены к употреблению:

• каши (рис, гречка, перловка, ячневая крупа);
• супы (овощные, крупяные);
• макаронные изделия;
• мясо (свинина, говядина, мясо кролика или индейки);
• нежирная рыба;
• кислые молокопродукты (кефир, ряженка, йогурт);
• нежирный творог, сыр (без плесени и не острый);
• масло (растительное и сливочное);
• небольшие количества черного хлеба;
• овощи (картофель, капуста-брокколи, сельдерей, кабачки, морковь);
• фрукты (замороженные ягоды, бананы, смородина, зеленые яблоки, не тропические фрукты без ярко-красного окраса);
• сладости (зефир, мармелад, сухари, сушки, пастила, несладкое печенье);
• компоты на основе сухофруктов, морсы, минеральная вода без газа, зеленый или черный чай, смородиновый кисель;

Обратите внимание! Мясо, рыба, овощи не должны быть жареными. Приоритет отдается вареным и тушеным блюдам, а правильнее всего – приготовленным на пару.

Примерное меню

Первый завтрак:

• фруктовый салат – мелконарезанное зеленое яблоко с обезжиренным йогуртом;
• черный чай с несладким печеньем или сушками.

Второй завтрак (через 2–3 часа после первого завтрака):

• компот из сухофруктов (чай, натуральный яблочный сок);
• бутерброд с маслом и сыром;
• яйцо, сваренное вкрутую.

Обед:

• нежирный овощной суп с вермишелью;
• вареный картофель (пюре на бульоне из овощей);
• рыба на пару (паровые котлеты или мясо);
• салат из огурцов и сладкого перца с растительным маслом (греческий салат);
• чай (лучше зеленый).

Рекомендуем статьи по теме:
• Сухофрукты при грудном вскармливании
• Диета во время грудного вскармливания
• Какие овощи можно есть при грудном вскармливании

Полдник:

• нежирный творог;
• кисель или компот;

Ужин:

• тушеные овощи;
• творог со сметаной (отварная курятина);
• овсяная каша;
• кефир.

Повышение лактации

Существуют стимуляторы для повышения выработки молока. К таковым относятся тминовые, анисовые, фенхелевые чаи, а также гомеопатические препараты, способствующие увеличению в организме уровня пролактина – гормона, отвечающего за продуцирование молока у женщин.

Для улучшения лактации также применяется особое питание, произведенное из коровьего, козьего молока с витаминными и минеральными добавками.

Строгая диета

В некоторых случаях необходимо придерживаться жестких ограничений в питании. Показанием к строгой диете является, например, «точечный» родничок у малыша, когда необходимо отказаться от употребления молокопродуктов, поскольку в них содержится большое количество кальция. Этот элемент способствует ускоренному зарастанию темечка, что недопустимо, как минимум, до шестимесячного возраста.

Строгая диета может понадобиться и в том случае, если обнаружилась склонность к аллергическим реакциям.

Важно знать! Порой кормящие мамы считают, что если они едят умеренно, то ребенку может не хватать необходимых веществ. Отчасти это так, но ребенок все равно возьмет от матери максимум, что только можно взять. Матери же останется то, что останется. Однако это не означает необходимости поглощать как можно больше пищи. Питаться нужно не обильно, а полноценно и разнообразно. Правильное питание матери во время грудного вскармливания – залог здоровья ребенка.