Польза и вред вегетарианства при беременности

1. Беременность и вегетарианство

1. Что должно быть в меню вегетарианки при беременности

Беременность – это важный шаг в жизни любой женщины. В процессе вынашивания ребенка приходится отказываться от многих привычных продуктов, но некоторым удается совмещать беременность и вегетарианство. Допустимо ли это? Не навредит ли убеждение матери здоровью ребенка?

Беременность и вегетарианство

Примерно 30% всего населения планеты придерживаются вегетарианства в питании. Согласно проведенным исследованиям употребление только растительной пищи улучшает состояние организма, снижает риск развития многих заболеваний, положительно отражается на психологическом и эмоциональном здоровье человека. Беременность при вегетарианстве вызывает много споров. На эту тему есть много точек зрений и мнений.

При этом однозначно не стоит кардинально менять рацион уже во время беременности. Организму требуется время, чтобы адаптироваться к растительной пище. Вполне вероятно, что вегетарианство вам не подходит в принципе. В период вынашивания ребенка лучше забыть об экспериментах, особенно в питании. В организм женщины должно поступать достаточное количество питательных веществ из привычных продуктов.

При этом если вегетарианства беременная женщина придерживалась и ранее, то питаться как и до зачатия малыша ей ничто не мешает. Не стоит опасаться, что такой рацион навредит здоровью или развитию крохи. Организм уже адаптировался и привык получать все необходимые ему вещества из растительных продуктов. Главное, чтобы рацион во время беременности был максимально разнообразным и сбалансированным.

Что должно быть в меню вегетарианки при беременности

В период вынашивания ребенка потребность организма женщины в полезных веществах возрастает. Вегетарианство при беременности не навредит развитию малыша, если меню будущей мамы будет хорошо продуманным и сбалансированным. К примеру, необходимо повысит поступление белков, кальция, фолиевой кислоты. При этом, увеличивать количество калорий нет надобности. Беременной женщине требуется всего на триста калорий больше, чем ранее.

Итак, в меню беременной женщины-вегетарианки должны присутствовать следующие продукты.

Чтобы обеспечить поступление белка в нужном количестве надо разнообразить меню бобовыми и орехами. Стоит отметить: белки, полученные из растительной пищи лучше усваиваются организмом, так как не содержат вредных примесей.

Для обеспечения организма нужным количеством кальция следует добавить в меню листовые овощи, капусту, брокколи, орехи, кунжутные семена.

Узнайте, когда назначается Бромокриптин беременным.

С какими трудностями может столкнуться девушка, забеременевшая в 17 лет, вы узнаете тут.

Разнообразная растительная пища обеспечит достаточное поступление железа. Бобы, горох, шпинат, изюм, овес и отруби – все это отличные источники железа. Для лучшего усвоения этого элемента рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием витамина С.

Чтобы благополучно завершилась беременность при вегетарианстве, женщине следует тщательно продумать свое ежедневное меню. Первоочередно надо позаботиться, чтобы в дневном рационе содержалось белков – 20%, углеводов – 50%, жиров – 30%. Примерное количество калорий – две-две с половиной тысячи за сутки (с учетом физической активности беременной).

Обратите внимание: врачи рекомендуют женщинам, придерживающимся вегетарианства, составлять на время вынашивания ребенка максимально разнообразное меню.

Примерное меню

Примерный рацион вегетарианки при беременности должно выглядеть таким образом.

Утро:

Одна порция зерновых с добавлением изюма и молока с сои, два поджаренных крупно-зерновых хлеба с маслом миндаля, стакан насыщенного кальцием сока.

Обед:

Полпорции тофу и бутерброд, два тоста, салат с пекинской капустой, заправленный соком лимона с зеленью, любой фрукт на свой выбор.

Вечер:

Чашка фасоли (красной) и половина чашки риса, брокколи с пищевыми дрожжами, салат со шпинатом, соевое молоко.

Между приемами пищи можно перекусить горстью орехов, фруктами, крекерами из цельного зерна.

Обратите внимание: чтоб организм усваивал железо в полной мере, следует исключить из своего рациона чай, кофе, колу.

Беременность при вегетарианстве – польза и вред

Вегетарианство при беременности в первую очередь полезно тем, что в растительной пище не содержится холестерин. Также такой режим питания предупреждает развитие болезней сердечно-сосудистой системы, обеспечивает нормальную работу кишечника и создает благоприятную микрофлору в нем за счет поступления клетчатки. Продукты растительного происхождения стабилизируют гормональный фон, что крайне важно во время беременности, предупреждают токсикоз, исключают попадание в организм химических веществ, пестицидов и антибиотиков, которые в большом количестве содержатся в мясе и рыбе, купленных в супермаркетах.

Тем не менее, есть и негативные факторы вегетарианства при беременности. Так, например, есть мнение, что многие элементы растительного белка плохо усваиваются организмом. А белок имеет огромное значение для организма – это основной источник аминокислот, которые являются строительным материалом для создания клеток. Недостаток этого вещества становится причиной возникновения нарушений в деятельности желез внутренней секреции, приводит к ухудшению памяти. Поскольку белок преимущественно поступает из животной пищи (мяса, рыбы, молока), то отказ от нее может привести к ряду проблем.

Отзывы врачей о вегетарианстве при беременности

На тему вегетарианства и беременности отзывы врачей крайне противоречивы. Многие специалисты убеждены, что такая схема питания навредит и матери и ребенку. Организму требуется белок, входящий в состав мяса и прочих продуктов животного происхождения. Без этого вещества невозможно пополнить запасы полезных элементов. Аналогичной точки зрения придерживаются и американские ученые, они считают, что у женщин-вегетарианок при беременности возникает дефицит многих веществ: цинка, железа, фолиевой кислоты, витамина D, В12. Но есть и другое мнение, что отказ от животной пищи благоприятно отражается на организме беременной, так как растительные продукты стабилизируют уровень гормонов, снижают проявления токсикоза, нагрузку на системы, органы.

Узнайте, как получить при беременности витамины бесплатно.

Разрешен ли беременным Афобазол, вы прочтете здесь.

От чего помогает фиточай Бруснивер, вы узнаете тут: http://gurusbaby.com/krasota-i-zdorove/lekarstva-i-tabletki-2/26245-brusniver-pri-beremennosti-polza-i-pravila-priema.html.

Учитывая все вышеизложенное, можно сделать вывод, что все относительно. Каждый организм имеет свои индивидуальные особенности. И если женщина придерживалась вегетарианства до беременности, и не возникало никаких проблем со здоровьем, то она вполне может питаться в прежнем режиме, не боясь негативных последствий. Важно прислушиваться к потребностям собственного организма и, разумеется, находиться под наблюдением врача в течение всего периода вынашивания ребенка.