Суп из крапивы

Ингредиенты для приготовления

• свежие грибы - 400 г.
• картофель - 2-3 шт.
• крапива - 100 г.
• масло растительное - 5 ст. л.
• укроп - по вашему вкусу
• хлеб ржаной - по вашему вкусу
• соль - по вашему вкусу

Грибы нарезаем кусочками, после обжарить в масла (2 ст. л.), варим в подсоленной воде с нарезанным картофелем (кубиками) приблизительно 30 минут. Добавляем нарезанную крапиву и еще 15 минут варить. Затем додаем измельченный укроп и доводим до кипения. Подаем с гренками, которые поджарили на растительном масле. Очень простой в приготовлении, а также вкусный суп.