Морковный пирог

Морковь – это овощ, который содержит много полезных веществ. Он является основным ингредиентом для многих блюд. Приготовьте морковный пирог для своих родных, и они обязательно оценят ваш поступок. Для приготовления пирога понадобятся такие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 1.  3 морковки
• 2.  2 стакана муки
• 3.  2 чайных ложки разрыхлителя
• 4.  1 чайная ложка корицы
• 5.  Половина чайной ложки мускатного ореха
• 6.  100 грамм сливочного масла
• 7.  260 грамм сахара
• 8.  3 яйца
• 9.  125 миллилитров молока
• 10.  50 грамм кокосовой стружки
• 11.  1 стакан консервированных ананасов
• 12.  200 мл. сливок
• 13.  200 грамм творога
• 14.  1 пакетик ванилина

Способ приготовления

Консервированные ананасы помещаем в блендер и измельчаем. Морковку очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. Масло взбиваем с сахаром с помощью миксера. До этой смеси добавляем молоко и яйца.

На следующем этапе перемешиваем муку, разрыхлитель, мускатный орех и корицу. Добавляем в этот состав измельченные продукты из блендера. Все хорошенько перемешиваем.

Тесто разделяем на две части. Каждую часть выливаем в форму и ставим в духовку. Выпекать нужно на протяжении сорока минут.
Пока коржи пекутся, нужно заняться приготовлением сливочного крема. Для этого поместите в емкость сахар, ванилин, творог и взбивайте миксером до однородного состояния.

Полученным кремом смазываем коржи. Пирог можно украсить потертой морковкой.
Подавать морковный пирог можно к чаю. Он внесет свою изысканную сладкую ноту в ваше чаепитие. Вы сможете порадовать близких и удивить друзей таким кулинарным шедевром.

Поделись в соц. сетях: