Итальянская паста

Состав:

• Паста тальятелле;
• Помидор;
• Маслины;
• Чеснок;
• Оливковое масло.

В кипящую воду выложить пасту, варить приблизительно 20 минут. Пока паста вариться, возьмем сковороду, разогреем оливковое масло, обжарим протёртый чеснок, маслины нарезанные кружочками. Нарезать помидору кубиками, добавить в сковороду и оставить прогреться.

В готовую консистенцию добавить по вкусу специи. Консистенцию смешиваем с пастой тальятелле. Для консервации используем тарелку, на которую выкладываем блюдо и поливаем оливковым маслом.