Ингридиенты
- 90 г котлетной массы
- 1/4 моркови
- 10 г нашинкованной капусты
- 1/4 луковицы репчатого лука
- 1/4 яйца
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
Видео: Картофельные зразы с мясной начинкой. Фото Рецепт
Приготовление
Из котлетной массы мокрыми руками сформовать лепешки, в центр каждой положить мелко нарезанные тушеные морковь и капусту, пассерованный лук и сваренное вкрутую рубленое яйцо. Края лепешек защипать, придав им форму котлет, слегка обжарить на сливочном масле, после чего поместить на 10—15 мин в духовку.
Поделись в соц. сетях: