Видео: Открытый пирог с брокколи и цветной капустой от Мармеладной Лисицы. Рецепт без яиц
Ингридиенты
70 г цветной капусты, 70 г брокколи, 1 красный сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 1 ст. ложка тертого сыра, соль.
Видео: Картофельная запеканка в духовке
Приготовление
Цветную капусту и брокколи тщательно промойте, разделите на соцветия, опустите в кипящую подсоленную воду и варите 1—2 мин, после чего откиньте на дуршлаг. Перец помойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. В огнеупорную форму выложите перец, а сверху — цветную капусту и брокколи. Яйцо взбейте с молоком, добавьте тертый сыр, приготовленной смесью залейте овощи и запекайте в духовке в течение 20—25 мин.
Видео: Запеканка из брокколи - Kulinar24TV
Поделись в соц. сетях: