Ингридиенты
- 100 г рыбы (судак, треска, морской окунь)
- 1/2 ч. ложки муки
- 1 ч. ложка растительного масла
- соль
Приготовление
Филе рыбы, тщательно очищенное от костей, разрезать на плоские куски, посолить, обвалять в муке и пожарить на масле с обеих сторон. Затем поставить рыбу в духовку на 5—10 мин или подержать на слабом огне, накрыв сковороду крышкой.
Поделись в соц. сетях: