Ингридиенты
- 100 г мяса (говядины или телятины)
- 1/4 луковицы репчатого лука
- 5 г моркови
- 5 г корня петрушки
- 1/2 ч. ложки муки
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- 1 ст. ложка сметаны
- соль
Приготовление
Мясо промыть, опустить в кипящую воду, добавить коренья и лук и варить на слабом огне до готовности. Сваренное мясо мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Луковицу натереть на терке, положить в кастрюлю со сливочным маслом, прокипятить, затем добавить измельченное мясо, сметану, смешанную с мукой, посолить и, помешивая, еще раз прокипятить.
Поделись в соц. сетях:
Бефстроганов (от 3 до 7 лет)
Гаше из отварного мяса (от 1.5 года до 3 лет)
Гуляш (от 3 до 7 лет)
Картофельная запеканка с мясом (от 1.5 года до 3 лет)
Котлеты из говядины (от 1.5 года до 3 лет)
Куриный суп с гречневой крупой (от 3 до 7 лет)
Мясное пюре с рисом (до 1 года)
Мясное рагу (от 1.5 года до 3 лет)
Мясо тушеное (от 1.5 года до 3 лет)
Мясо жареное (от 1.5 года до 3 лет)
Плов из мяса (от 1.5 года до 3 лет)
Пудинг из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Пюре из курицы (до 1 года)
Пюре из рыбы (до 1 года)
Пюре из шпината (до 1 года)
Рисовая каша с мясом (до 1 года)
Суфле из отварного мяса (от 1 года до 1,5 лет)
Суп-пюре из курицы (от 1 года до 1,5 лет)
Суп с помидорами (от 1.5 года до 3 лет)
Вегетарианский овощной суп (от 1.5 года до 3 лет)