Ингридиенты
- 1,5-2 крупных яблока
- 2,5-3 ст. ложки сахарного сиропа
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 1/4 стакана воды
Приготовление
Яблоки (лучше антоновку) вымыть, наколоть вилкой, положить на сковороду, налить немного воды и поставить в духовку. Когда они станут мягкими, протереть в горячем виде через сито или измельчить в блендере, добавить сахарный сироп и взбить массу до приобретения белого цвета и пышной консистенции. Если яблоки недостаточно кислые, можно добавить лимонный сок.
Поделись в соц. сетях: