Видео: Вкусные истории. Маленькие картофельные пирожки
Ингридиенты
1 крупный клубень картофеля, 1/2 ч. ложки муки, 1/2 яйца, 1 ч. ложка растительного масла.
Видео: Patties with sausage
Для начинки: 80 г белокочанной капусты, 1/4 луковицы, 1/2 вареного яйца, 1/2 ч. ложки сливочного масла, соль.
Видео: Пирожки в духовке.Пирожки с мясом и рисом в духовке.Выпечка
Приготовление
Отваренный в кожуре картофель очистить, не остужая, пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо и перемешать. Для начинки свежую капусту и лук мелко нарезать, обжарить по отдельности на сливочном масле, смешать, посолить, добавить вареное яйцо и перемешать. Картофельную массу разделать на круглые лепешки, положить на них начинку, края лепешек соединить, пирожки обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Видео: Рулет картофельный с овощами и мясом видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище
Поделись в соц. сетях: