Ингридиенты
- 2-3 средних клубня картофеля
- 1 ч. ложка манной крупы
- 1/2 яйца
- 1/2 ч. ложки муки
- 1ст. ложка сметаны
Приготовление
Очищенный картофель сварить, остудить и пропустить через мясорубку. Добавить к нему манную крупу, муку и яйцо, размешать до получения однородной массы, скатать продолговатые колбаски и отварить их, опустив в кипящую воду. Подавать кнедлики к столу со сметаной.
Поделись в соц. сетях: