Видео: Польские картофельные клецки
Ингридиенты
- 2/3 клубня картофеля
- 30 г свиного фарша
- 1/4 яйца
- 1 ч. ложка муки
- 1/4 луковицы
- 1 ч. ложка растительного масла
- 1 ч. ложка сметаны
- соль
Видео: Как приготовить картофельные клецки в томатно сметанном соусе
Приготовление
Очищенный и промытый картофель натереть на мелкой терке, слегка отжать, добавить яйцо, муку, посолить, перемешать и сформовать из получившейся массы продолговатые лепешки. В середину каждой лепешки поместить мясной фарш из нежирной свинины и мелко нарезанного репчатого лука, края соединить. Обжарить клецки на растительном масле, полить сметаной и поместить в духовку на 25—30 мин.
Видео: Венгерский суп-гуляш с клецками
Поделись в соц. сетях:
Картофельные корзинки
Зразы картофельные
Картофельные котлеты в грибном соусе
Картофельные дранники
Клецки с грибами
Драники (картофельные оладьи) (от 3 до 7 лет)
Картофельные кнедлики (от 1 года до 1,5 лет)
Картофельные пирожки с капустой (от 3 до 7 лет)
Картофельные котлеты (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельные зразы с капустой (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельные зразы с овощами (от 1.5 года до 3 лет)
Клецки из картофеля (от 1.5 года до 3 лет)
Молочный суп с манными клецками (от 1.5 года до 3 лет)
Морковные котлеты с творогом (от 3 до 7 лет)
Мясной рулет, фаршированный рисом и морковью (от 3 до 7 лет)
Рыбные зразы с яйцом (от 1 года до 1,5 лет)
Сырники с картофелем (от 3 до 7 лет)
Сырники с яблоками (от 3 до 7 лет)
Зразы из кальмаров с луком (от 3 до 7 лет)
Зразы мясные с овощами (от 3 до 7 лет)