Видео: ЗАВТРАК в 1,5 - 2 года. Меню 2-го дня. Что приготовить малышу????
Ингридиенты
- 50 г вареного мяса (говядины или телятины)
- 2/5 клубня картофеля
- 1/2 луковицы репчатого лука
- 1/2 ч. ложки панировочных сухарей
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 1/4 яйца
- 1/2 ч. ложки сметаны
- соль
Приготовление
Сварить картофель, приготовить из него пюре. Мясо отварить, пропустить через мясорубку, отдельно обжарить лук, добавить к нему прокрученное мясо и обжарить еще раз. 1/2 часть пюре выложить ровным слоем на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, на пюре равномерно положить обжаренный фарш и сверху накрыть его оставшейся частью пюре. Верх запеканки разровнять, смазать смешанным со сметаной яйцом и запечь в духовке.
Видео: Картофельная запеканка с фаршем.Готовим в германии
Поделись в соц. сетях: