Ингридиенты
- 100 г котлетной массы
- 1 ч. ложка риса
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- 1 ст. ложка сметанного соуса
Приготовление
Перебранный рис промыть, отварить и остудить. Котлетную массу перемешать с отваренным рисом, сформовать шарики, уложить их на сковороду, смазанную сливочным маслом, и поставить в духовку на 10 мин. Затем залить «ежики» сметанным соусом и довести в духовке до готовности.
О приготовлении сметанного соуса смотрите в разделе: Соусы.
Поделись в соц. сетях: